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E-Medium

Die Küchentricks der Profis

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Verfasser: Braun Costello, Lauren

Jahr: 2012

Mediengruppe: E-Medien

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Inhalt

Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. 'Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?' Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.

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Details

Verfasser: Braun Costello, Lauren

Jahr: 2012

Verlag: Bassermann

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

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Systematik: Onleihe

ISBN: 9783641095420

Beschreibung: 90 S.

Beteiligte Personen: Reich, Russell

Mediengruppe: E-Medien