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Ob Pizza, Pasta, Fleisch und Fisch, Salate und Gemüse, Süßspeisen zum Dahinschmelzen oder vollmundiger Rotwein – die Redaktion der Zeitschrift kochen & genießen hat Ihnen hier die beliebtesten Köstlichkeiten der italienischen Küche zusammengestellt. Alle Rezepte wurden von den Profis der Redaktion mehrfach erprobt und gelingen dank der präzisen Zutatenlisten und ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert.