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Cover von Haltbarmachen im Glasumdrehen
E-Medium

Haltbarmachen im Glasumdrehen
Vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
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Verfasser: Ivan, Sue Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Mediengruppe: E-Medien
Vorbestellbar: Ja Nein
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Cover von Gemüse und Obst

Gemüse und Obst
einfach fermentieren ; Rezepte und Grundwissen für ein sicheres Gelingen
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Verfasser: Hunger, Sibylle; Meinel-Zottl, Esther Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Fisch, Fleisch und Wurst Räuchern

Fisch, Fleisch und Wurst Räuchern
Nach Bildern ; Grundlagen, Techniken, Rezepte
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Jahr: 2018
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Fermentieren leicht gemacht

Fermentieren leicht gemacht
Hausgemachtes aus dem Glas
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Verfasser: Frédéric, Marie-Claire Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Reihe: Land & Werken
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Köstlichkeiten aus Küche und Keller

Köstlichkeiten aus Küche und Keller
Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren
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Verfasser: Schwartz, Oded Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Eingekochtes und Angesetztes
E-Medium

Eingekochtes und Angesetztes
Süße und pikante Delikatessen aus der Küche
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Verfasser: Busch, Bettina Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: E-Medien
Vorbestellbar: Ja Nein
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Cover von Natur in den Topf
E-Medium

Natur in den Topf
Obst und Gemüse aus Feld und Flur
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Verfasser: Contini, Paola Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: E-Medien
Vorbestellbar: Ja Nein
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Cover von Gartenglück und Gaumenfreude

Gartenglück und Gaumenfreude
Mein Selbstversorger-Garten
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Verfasser: Schlieber, Karin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Natürlich leben

Natürlich leben
Die besten DIY-Rezepte für Dein Zuhause
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Verfasser: Sullivan, Rebecca Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Einmachen & Fermentieren
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Einmachen & Fermentieren
Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.
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Verfasser: Casparek, Petra Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Reihe: GU Selber machen
Mediengruppe: E-Medien
Vorbestellbar: Ja Nein
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OPEN V 10.1.3.0