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Ernte am Wegrand

Wildkräuter, Früchte und Beeren ; mit über 80 Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Recht, Christine
Verfasserangabe: Christine Recht
Jahr: 2013
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Radebeul Ost Standorte: Natur / Pflanzen & Pilze Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch
Zweigstelle: Radebeul West Standorte: Natur / Pflanzen & Pilze Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

Holunder, Bärlauch, Johanniskraut: unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Recht, Christine
Verfasserangabe: Christine Recht
Jahr: 2013
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Natur / Pflanzen & Pilze
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ISBN: 978-3-8001-7871-1
Beschreibung: 5., aktual. Aufl., 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Beeren, Früchte, Kochbuch, Kräuter, Natur, Pflanzen, Sachbuch, Wildkräuter, Wildpflanzen
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Mediengruppe: Sachbuch