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978-3-8289-1287-8
Das große Buch der Schokolade
Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke
2008
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Das große Buch der Schokolade
Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke
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Verfasserangabe:
Autorenkollektiv
Jahr:
2008
Mediengruppe:
Sachbuch
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Mediengruppe |
|
Zweigstelle:
Radebeul West
|
Standorte:
Essen & Trinken / Backen & Desserts
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
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Verfasserangabe:
Autorenkollektiv
Jahr:
2008
Verlag:
Augsburg, Bechtermünz Verl.
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8289-1287-8
Beschreibung:
1. Aufl. , 238 S.: farb. Fotgr.
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Mediengruppe:
Sachbuch