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Essen für die Seele! Eins hilft immer gegen trübe Laune oder Regenwetter: Schnell in die Küche und ein Erste-Hilfe-Leibgericht kochen! Bei Omas Königsberger Klopsen, Spaghetti mit selbstgemachter Bolognese oder duftenden Dampfnudeln mit Backobstkompott ist der Wohlfühl-Faktor garantiert. Inspiriert von unseren Müttern, Großmüttern und Heimatregionen, versammelt dieses Buch eine leckere Auswahl an Lieblingsessen für viele oder zum Allein-Genießen. Erweitern Sie mit der bunten Vielfalt an herzhaften und süßen sowie vegetarischen Rezepten Ihre Liste an Gerichten zum Schwärmen! ? Über 170 Lieblingsrezepte ? Die Geschichten hinter den kulinarischen Klassikern ? Kleine Salat- und Dressingkunde ? Die besten Tipps und Tricks zur Zubereitung Alle Rezepte wurden von den Profis der Redaktion mehrfach erprobt und gelingen wie gewohnt dank der präzisen Zutatenlisten und der ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantiert. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!