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Zweigstelle: Radebeul Ost	Standorte: Essen & Trinken / Kochen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

Sie haben ein leckeres Essen für sich und ihre Familie zubereitet und schon wieder einen riesigen Berg Kohlrabischalen und -blättern übrig, der einfach im Bio-Abfall landet? Das muss nicht sein! Die Verschendung von Lebensmitteln ist ein großes Problem, nicht nur im Handel und bei der Produktion, auch in der Küche jedes einzelnen von uns.