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Zweigstelle: Radebeul West	Standorte: Gesundheit / Ernährung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

Wenn ein oder sogar mehrere Familienmitglieder an einer Nahrungsmittelintoleranz- oder -allergie leiden, sei es gegen Laktose, Fructose, Histamin, Milcheiweiß oder Gluten, ist Kochen eine echte Herausforderung. So ging es Daniela Oltersdorf. Die Ärztin und Mutter dreier Kinder ergriff selbst die Initiative und schrieb ihr eigenes Kochbuch.