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Äpfel, Birnen & Quitten

Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin
Verfasserangabe: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
Jahr: [2023]
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Radebeul West Standorte: Essen & Trinken / Kochen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

Wir lieben es, die Schätze des Herbstes in all ihren Formen zu genießen: Äpfel, Birnen und Quitten – ob säuerlich, süß oder salzig, warm oder kalt: unter den beliebten herbstlichen Obstsorten ist für jedes Gericht und jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Dieses Buch bietet von Apfelgalette und Apfel-Sellerie-Salat über Birnen-Kardamom-Kuchen und Birnen-Mirabellen-Porridge bis hin zu Kürbis-Quitten-Eintopf und Marzipanwaffeln mit Quittenkompott eine umfangreiche Rezeptsammlung des erfolgreichen Autorenduos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salzwedel, Kathrin; Madani, Ramin
Verfasserangabe: Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
Jahr: [2023]
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Kochen
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ISBN: 9783799515597
Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backen, Birnen, Kochen, Quitten, Rezepte, Sachbuch, Äpfel
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Mediengruppe: Sachbuch