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Richtig gute Burger
			
		
		
		
			Anständige Burger braten - Grundlagen, Rezepte, Kultur
		
		
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			Verfasser: 
			
			Suche nach diesem Verfasser
			Widegren, Jon
			
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			Verfasserangabe:
			Jon Widegren
		
		
			
			
		
		
			Jahr: 
			2015
		
		
			
			
		
		
			
			
		
		
			
			
		
		
			
			
		
		
			
			
			
		
		
			
				Mediengruppe: 
				
					Sachbuch
				
			
		
		
	 
	
	
 
		
		
		
		
			
			
		
			
				| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Mediengruppe | 
				| Zweigstelle:
				Radebeul Ost | Standorte:
				Essen & Trinken / Kochen | Status:
				Verfügbar | Vorbestellungen:
				0 | Frist: | Mediengruppe:
				Sachbuch | 
		
	 
		 
		
			
			Worin liegt das Geheimnis des perfekten Burgers? Um das herauszufinden, tourte Jon Widegren sechs Wochen lang durch die USA und probierte sich durch 64 Buletten-Brötchen aller Art. Danach stand fest: Der perfekte Burger lässt sich auf wenige, aber beste Zutaten reduzieren, die frisch und nach traditionellen Methoden zubereitet werden. Wer weiß, was es mit dem richtigen Fleisch, den idealen Bratbedingungen und dem ultimativen Burger-Brötchen auf sich hat, bekommt ihn auch in der eigenen Küche meisterhaft hin. In diesem Buch finden sich rund 40 Rezepte für Rinderhack-Patties, Brötchen, Burger, Beilagen und Shakes, die ganz sicher auch eingefleischte Burger-Fans überzeugen.
		 
		
			
			
				
					
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		Verfasserangabe:
		Jon Widegren
	
	
		
		
	
	
		Jahr: 
		2015
	
	
		Verlag: 
		Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverl.
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Aufsätze:
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		ISBN: 
		978-3-7843-5308-1
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Beschreibung: 
		2. Aufl., 127 S. : Ill.
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
	
		
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		Mediengruppe: 
		Sachbuch