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Das große Buch vom Sauerteig

Über 100 Rezepte und Anleitungen für Brote, Gebäck und Süßes
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leo, Maurizio
Verfasserangabe: Maurizio Leo
Jahr: 2024
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Radebeul Ost Standorte: Essen & Trinken / Backen & Desserts Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Mediengruppe: Sachbuch

Inhalt

So einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmtBackfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt für Schritt zeigt er detaillierte Techniken, erklärt wichtige Grundlagen und teilt über 100 gelingsichere Rezepte und Anleitungen – inklusive praktischer Video-Tutorials. So gelingen knusprige Pizza, süßes Gebäck oder klassische Brotsorten im Handumdrehen.
Maurizio Leos bahnbrechendes Standardwerk

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leo, Maurizio
Verfasserangabe: Maurizio Leo
Jahr: 2024
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Backen & Desserts
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ISBN: 978-3-8310-4860-1
Beschreibung: 432 S. : Abb.
Schlagwörter: Backbuch, Backen, Brot, Sachbuch, Sauerteig
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Mediengruppe: Sachbuch