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Zweigstelle: Radebeul Ost	Standorte: Essen & Trinken / Kochen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Mediengruppe: Sachbuch

Der Kürbis erobert in einer Vielfalt von Formen und Farben die Märkte: vom kiloschweren Riesen bis zu den kleinen, mützenförmigen Patisons, von grün gefleckten über knallorangefarbene bis zu schneeweißen Früchten. Neben einer ausführlichen Warenkunde und allen wichtigen Informationen zur Küchenpraxis zeigen Ihnen die Rezepte, in diesem Buch, wie sich die Vielfalt des Kürbis am besten entfalten kann.